le cave per l'estrazione del Calcare.

Cava d'estrazione Costantino

Le cave erano di propietà di privati cittadini che le utilizzavano per esrtrarne blocchi e lastre  di varie dimensioni, il materiale estratto veniva  trasportato a valle da carri lungo una ripida discesa .Il lavoro era molto faticoso ma dava lavoro ad un numero considerevole di operai .I cavatori erano chiamati I pirriaturi abili a posizionare il materiale esplosivo per fare staccare i blocchi di pietra dai costoni rocciosi. Il materiale estratto è stato utilizzato, per la maggior parte, per la realizzazione di importanti strutture nella citta di Scicli tra cui diverse chiese, il municipio, l'ospedale e per la messa in sicurezza dell'alveo dei torrenti di: Santa maria la nova , San Guglielmo, San Bartolomeo.