Il fagiolo Sciclitano Presidio Slow Food
La sezione Operativa di Assistenza Tecnica dell'ESA di Scicli,nell'ambito della propia attività in collaborazione con l'Unità Operativa Speciale n 34 (ASCA) di Ispica , e la supervisione di Slow Food Sicilia , da circa un anno è impegnata in un progetto finalizzato alla valorizzazione del "FAGIOLO CASARUCIARU" .Venerdì 4 maggio 2012 presentazione del lavoro presso Palazzo Spadaro a Scicli .